miercuri, 27 martie 2013

Guest Post #1 Claudia - Ciocolata cu zahar


Buna tuturor, azi avem prima invitata pe blog. Este o persoana extraordinara si merita toata sustinerea noastra!

Bună ziua la toată lumea!:)
Pentru cei care nu mă știți, numele meu este Claudia, am 24 de ani și sunt deținătoarea
blogului ciocolatacuzahar.blogspot.ro. Pagina de Facebook : http://www.facebook.com/ciocolatacuzahar
Propunerea Lorenei de a scrie un guest post m-a încântat și am decis să profit de șansa
oferită. Îți mulțumesc, Lorena, pentru oportunitate!

De când mi-am schimbat stilul de viață, țin dietă, fac mișcare și am și început să scriu
despre asta, să vă împărtășesc emoțiile prin care trec, tot mai multe fete mă caută, mă
roagă să le ajut. Principala întrebare: ce putem face pentru sănătatea noastră dacă nu
avem la îndemână un antrenor sau nutriționist profesionist? Răspunsul: multe:) Poate nu
chiar tot ce ar trebui, dar există pași mici care, odată făcute, în timp devin magici:)
Despre asta mi-am propus eu să vă povestesc azi: micile schimbări care pot fi făcute
fără prea multe sacrificii. M-am gândit la tema asta mai ales din cauza faptului că e mai
ușor să modifici treptat unele aspecte ale vieții tale, decât să treci deodată la un alt stil de
viață. Ar fi prea solicitant și nu prea cred că ai rezista mai mult de 2 zile:P Schimbarea,
acomodarea cu această schimbare, necesită timp. Timp pe care trebuie să ți-l aloci. Pentru
tine, pentru sănătatea ta, pentru binestarea ta.
Să începem deci:)

1. Faceți mișcare! Cât de mult puteți! Cel puțin de 3 ori pe săptămână. Să căutați o sală și
să vă alegeți un antrenor, e un pas grandios.
2. Spuneți nu categoric sucurilor! Nu contează dacă sunt naturale, organice, bio, etc. Sunt
prelucrate și de obicei conțin zahăr. Nu vă fac bine deloc. În loc de asta, consumați multă
apă, ceai de plante preparat de voi. Corpul are nevoie de 1 litru de apă la fiecare 20 de kg.
Asta însemnând că, dacă aveți 60 de kg, trebuie să beți 3 l pe zi. Știu că asta pare enorm
de mult pentru mulți dintre voi, dar există o tehnică care ajută. Să rămânem la acei 3 litrii.
Luați apă plată, 3 sticle la 1 l sau 6 sticle la jumătate, înșirați -le prin casă să le vedeți, și
propuneți-vă de dimineață că seara nu vă duceți la culcare până când nu beți conținutul
lor:)
3. Lactatele. Aici apare un aspect interesant. Consumați-le cu moderație, deoarece sunt
carbohidrați! Adică zahăr. Alegeți variantele slabe cu 0,01 % grăsime. Cottage cheese-ul
slab și brânza slabă de vacă pot fi consumate și în curele de slăbire, deorece au conținut
proteic destul de ridicat, iar nivelul de grăsime și carbohidrați este mai scăzut.
4. Evident, înlocuiți zahărul cu îndulcitor. Nu vă lăsați păcălite cu povestiri despre
zahărul brun. O fi el mai sănătos, dar are calorii la fel ca zahărul obișnuit. La fel se
întâmplă cu mierea, siropul de arțar, siropul de agave. Pot fi folosite să îndulcești
preparate, au gust superbun, însă conțin o grămadă de calorii. Dacă nu aveți probleme cu
greutatea, puteți să le includeți în alimentație, fiindcă sunt foarte sănătoase, însă în caz
contrar, uitați de ele.
5. Uitați de prăjituri, covrigi, gogoși și alte minunății de la patiserie. Sunt prelucrate
chimic, cum le mâncați, așa le transformă corpul vostru în grăsime. Alegeți în schimb
gustări sănătoase sau, dacă vă e prea mult poftă de prăji, preparați-o voi:)
6. Optați pentru făină integrală. Pentru pâine din făină integrală și pentru paste integrale.
Deși, caloric sunt cam la același nivel cu preparatele din făină albă, din punct de vedere
nutrițional sunt mult mai valoroase. Conțin fibre care se digeră mai încet de organism,
furnizându-vă energie timp mai îndelungat, iar mâncărurile capătă un gust special și

prăjiturile consistență.
7. Ciocolată:) Rar și, și atunci ciocolată cu cel puțin 85% cacao:)
8. Când trebuie să îngroșați un sos, o mâncare, folosiți amidon alimentar. Are calorii, însă
mai puține decât făina.
8. Renunțați la șnițele:) Optați pentru pui la grătar sau la cuptor:) Vă garantez că sunt
delicioase și nu abundă în ulei:)
9. Apropo ulei. Evitați-l pe cât posibil. Dacă nu puteți, folosiți ulei de cocos, de in, de
măsline.
10. Când vă e dor de musli cu lapte, fiți atente la alegerea pe care o faceți. Chiar dacă nu
sunt foarte simpatic și atrăgător ambalate, musliurile pe bază de fulgi de ovăz trebuie să
primească loc în coșul vostru de cumpărături. Nu conțin zahăr adăugat, nu sunt prelucrați,
si cele cu fructe sunt chiar delicioși. Și nu vă lăsați păcălite de denumirea de fitness și
diet, fiindcă doar asta nu sunt. Conțin zahăr.
11. Fetele care îmi urmăresc blogul, știu că sunt o mare fană a mâncărurilor cremoase.
Dacă e pe bază de cremă și nu trebuie mestecat prea mult, la mine e binevenit:)) Tocmai
din cauza asta, când vi se face poftă de griș cu lapte (unul dintre preferații copilăriei), îl
puteți prepara cu tărâțe de ovăz în loc de griș. E mult mai sănătos și iese aproape la fel.
Eu ador mâncarea asta:) Ca să nu mai zic că tărâțele ajută la digestie.
12. Mult iubitul ketchup, pe lângă numărul ridicat de calorii pe care le conține, nu e
deloc sănătos. E prelucrat chimic, nu conține nimic nutritiv și bun pentru organismul
nostru. Cumpărați în locul lui sos de tomate, fără zahăr, sare, ulei. Se găsesc în comerț
niște variante cu adevărat delicioase, pe care după ce le gustați, n-o să vă mai fie dor de
ketchup. Vă garantez:)
13. Lapte cu cacao! Băutura preferată a copilăriei și o alegere optimă pentru serile
geroase, când vrem să ne răsfățăm. Deși conține mule calorii (chiar și cacaoua
neîndulcită), nu trebuie să renunțăm de tot la această băutură care ne încălzește sufletul.
Ideal e s-o preparăm în mod tradițional, cum făcea și bunica. Încălzim laptele, adăugam
cacao neîndulcit iar, la final, punem îndulcitor. În felul acesta, am scăpat de zahăr, și
măcar știm că bem cacao adevărată, și nu pulbere vopsite în maro, încărcate cu zahăr de ți
se lipesc buzele.
14. În orice perioadă a anului, neținând cont dacă ești sănătoasă sau te afli în perioada
convalescenței, îi faci organismului un mare beneficiu dacă iei și vitamine ca supliment
alimentar. Acestea te fac mai puternică, energică și imună la boli.
15. Am vorbit deja de păine, acum vreau să vă arăt o alternativă și la aceasta. Orezul
expandat. O felie conține în jur de 40 de calorii, este gustoasă chiar si fără să servești
altceva lângă ea.
16. Dacă aveți pe cineva cu diabet în familie, probabil că deja ați descoperit gemurile
diabetice. Sunt o variantă mai recomandată și în cazul oamenilor sănătoși, care vor să
aibă grijă de siluetă. Nu conțin zahăr, și au un conținut caloric mai scăzut decât gemurile
obișnuite. Totuși, asta nu semnifică că putem lua borcănelul de gem sau dulceață în brațe
și să ne consolăm. Trebuie consumat cu moderație din cauza fructozei și a caloriilor.
17. Știm să peștele este foarte sănătos, foarte recomandat în orice stil de viață. Dacă
poftiți la o conservă de pește, alegeți ton simplu, în suc propriu, chiar dacă vă fac cu
ochiul conservele cu fel și fel de sosuri, una mai bună ca cealaltă. Nici uleiul, nici sosul
în care se scaldă peștele nu vă fac bine la siluetă. Puteți adăuga voi zeamă de lămâie și,
credeți-mă, conserva devine delicioasă.

Cam atât, alte idei nu am momentan:) Dacă aveți întrebări, nu ezitați să-mi căutați blogul
și întrebați-mă, răspund cu plăcere:) Sau chiar aici, în commenturi:)
Sper că v-a plăcut și că îmi găsiți postarea folositoare. Dacă s-a încolțit în mintea voastră
măcar o parte din mesajul pe care încerc să-l transmit, eu mă declar mulțumită!:)


Multumim mult Claudia, mie mi-a placut extrem de mult postul si este foarte util!!!

Cine mai doreste sa participe la Guest Post va rog sa imi trimiteti un email!.

Va pup,
L.

12 comentarii :

  1. Ma bucur ca ti-a placut si multumesc pentru sustinere!:):*

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte tare postarea, pacat ca e greu sa ma abtin, fiind o gurmanda :( :)))
    Te astept si la mine pe blog daca ai placere :* http://vovolyna.blogspot.ro/

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu sunt o gurmanda,dar norocul meu e ca si asa mananc mancaruri delicioase:) M-am uitat pe blogul tau,m-am alaturat:)Te pup

      Ștergere
  3. de treaba asta cu 1 l de apa la 20kg nu stiam.Acum imi dau seama de ce beam 4 5 l pe zi in sarcina.trecusem de 90 de kg,foarte interesanta postarea :*

    RăspundețiȘtergere
  4. Bravo, Claudia! Punctezi unde trebuie, ca de obicei :-) :-*

    RăspundețiȘtergere

Related Posts

”related